Unsere Kochkurse 2022 - in Zusammenarbeit mit der Ernährungsberatung und Kochschule Kamphaus-Schlenker:
AOK - Aktiv abnehmen! Bewusst essen
Mit gutem Gewissen genussvoll essen und dabei abnehmen. Dieses Programm weckt Lust auf eine gesunde Lebensweise mit ausgewogener Ernährung und Zunahme der Alltagsbewegungen. Durch Änderung der Essgewohnheiten werfen Sie alten Ballast von Bord. Sie erreichen Ihr Wohlfühlgewicht und werden Stück für Stück mobiler. Das Programm ist für Personen mit leichtem bis mittlerem Übergewicht geeignet.
Start des Kurses: Dienstag, 18.01.2022, 18.30-20.00 Uhr
Kursort: Ernährungsberatung Brigitte Kamphaus-Schlenker, Hermannstraße 4a, 49413 Dinklage Kursleitung: Brigitte Kamphaus-Schlenker
Seminardauer: 10 Kurseinheiten á 90 Minuten
Kursgebühr: 165,00 €
weitere Infos: Brigitte Kamphaus-Schlenker, Tel: 04443-5159031 oder info@ernaehrungsberatung-ks.de
Bei regelmäßiger Teilnahme (80 %) kann ein Teil der Kursgebühr von den Krankenkassen erstattet werden.
Für AOK-Versicherte ist der Kurs kostenlos, wenn Sie an mindestens 80 % der Termine teilnehmen und einen Gutschein bei der AOK anfordern
Curry-Chili-Kitchen
Curry ist ein herrliches Gewürz, das mild, süßlich oder feurig scharf sein kann. Die weltweit beliebte Gewürzmischung stammt ursprünglich aus Indien und kann bis zu 30 verschiedene Zutaten enthalten Chilis gibt es in unzähligen Sorten und Schärfen. Fisch- und Fleischgerichte, Pastasaucen und süße Speisen erhalten mit Chili den gewissen feurigen Pep.
Termin: Donnerstag, 17.03.2021 von 18.30 – 22.15 Uhr
Leitung: Brigitte Kamphaus-Schlenker
Ort: Küchenstudio Buschermöhle, Holthausstraße 20, Dinklage
Kursgebühr: 15,- € + Lebensmittelumlage
Mitzubringen sind: Restebehälter, Schürze
Anmeldung: Brigitte Kamphaus-Schlenker, Telefon: 04443-5159031 oder info@ernaehrungsberatung-ks.de
AOK - Gesund essen und genießen nach Feierabend
Eine gesunde Ernährung und mehr Bewegung helfen den Anforderungen des Berufsalltags besser Stand halten zu können. In diesem Kurs erfahren Sie, wie Sie durch gute Planung, richtiges Einkaufen und clevere Vorratshaltung auch bei wenig Zeit nach Feierabend leckere und gesunde Gerichte auf den Tisch bringen können. Es werden fettarme Garmethoden und Alternativen für den Konzentrationskiller Zucker vorgestellt. Gemeinsam werden Rezepte ausprobiert, die einfach und schnell zubereitet sind. So finden Sie Zeit Ihren Feierabend z. B. mit mehr Bewegung zu genießen.
Termin:
Teil 1: Dienstag, 26.04.2022,
Teil 2: Dienstag, 03.05.2022 jeweils von 18.30-21.30 Uhr
Kursort: Küchenstudio Buschermöhle, Holthausstraße 20, Dinklage
Kursleitung: Brigitte Kamphaus-Schlenker
Seminardauer: 2 Abende á 180 Minuten
Kursgebühr: 75,00,00 €
weitere Infos: Brigitte Kamphaus-Schlenker, Tel: 04443-5159031 oder info@ernaehrungsberatung-ks.de
Bei regelmäßiger Teilnahme (80 %) kann ein Teil der Kursgebühr von den Krankenkassen erstattet werden.
Für AOK-Versicherte ist der Kurs kostenlos, wenn Sie an mindestens 80 % der Termine teilnehmen und einen Gutschein bei der AOK anfordern
Dampfgaren – Mit allen Sinnen genießen
Die Vorteile dieses Garverfahrens liegen klar auf der Hand: optimale Nährstofferhaltung, Erhaltung des Eigengeschmacks, optische Augenweide, einfache Zubereitung. Nach kurzen Erläuterungen zu den verschiedenen Möglichkeiten des Dampfgarens werden im Anschluss leckere Gerichte gezaubert. Die Rezepte werden mit vielen frischen Zutaten zubereitet. Sie sind nicht nur schmackhaft und ausgewogen, sondern lassen sich zuhause leicht nachkochen.
Termin:
1. Kurs: Donnerstag, 03.02.2022 von 18.30 – 22.15 Uhr
2. Kurs: Mittwoch, 04.05.2022 von 18.30 – 22.15
Leitung: Brigitte Kamphaus-Schlenker
Ort: Küchenstudio Buschermöhle, Holthausstraße 20, Dinklage
Kursgebühr: 15,- € + Lebensmittelumlage
Mitzubringen sind: Restebehälter, Schürze
Anmeldung: Brigitte Kamphaus-Schlenker, Telefon: 04443-5159031 oder info@ernaehrungsberatung-ks.de
Kochkurs „To Go“ – kleine, leckere Gerichte zum Mitnehmen
Es wird mehr außer Haus gegessen, beim Bäcker um die Ecke angehalten oder feste Mahlzeiten werden durch Snacks ersetzt. So werden im stressigen Alltag oft Lebensmittel gegessen, die zwar schnell verfügbar sind, jedoch nur wenige Nährstoffe enthalten. Wer sich aber auf Dauer einseitig und nährstoffarm ernährt, ist dadurch anfälliger für Stress und senkt damit langfristig seine Leistungsfähigkeit.
An diesem Abend bereiten wir mit wenigen Zutaten und einfachen zeitsparenden Möglichkeiten leckere, gesunde und vor allem einfache Rezepte ohne großen Aufwand zu.
Termin: Dienstag, 17.05.2022 von 18.30 – 22.15 Uhr
Leitung: Brigitte Kamphaus-Schlenker
Ort: Küchenstudio Buschermöhle, Holthausstraße 20, Dinklage
Kursgebühr: 15,- € + Lebensmittelumlage
Mitzubringen sind: Restebehälter, Schürze
Anmeldung: Brigitte Kamphaus-Schlenker, Telefon: 04443-5159031 oder info@ernaehrungsberatung-ks.de
Köstliche Salat für die Grillparty
Ob zum Grillfest oder für Zwischendurch, diese Sommersalate passen immer. Mit diesen Rezepten zaubern sie Salate, die auf jeder Party gut ankommen.
Dazu gibt es selbst gebackenes Brot und ein Stück Fleisch aus dem Ofen.
Termin: Dienstag, 28.06.2022 von 18.30 – 22.15 Uhr
Leitung: Brigitte Kamphaus-Schlenker
Ort: Küchenstudio Buschermöhle, Holthausstraße 20, Dinklage
Kursgebühr: 15,- € + Lebensmittelumlage
Mitzubringen sind: Restebehälter, Schürze
Anmeldung: Brigitte Kamphaus-Schlenker, Telefon: 04443-5159031 oder info@ernaehrungsberatung-ks.de
Anmeldungen direkt bei der Firma Buschermöhle oder bei der Ernährungsberaterin Brigitte Kamphaus-Schlenker
So können Sie uns erreichen:
Buschermöhle GmbH
Holthausstraße 20
49413 Dinklage
Fon: 0 44 43 / 96 31-0
Fax: 0 44 43 / 96 31-50
E-Mail: info@buschermoehle.de
Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 8 bis 13 Uhr + 14 bis 17 Uhr
